黄鹤楼

黄鹤楼

企业名称:武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司

外文名称:

成立时间:距今1700多年

总部地点:湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道558号

公司性质:有限责任公司(自然人投资或控股)

公司新闻:共  14  篇


“黄鹤楼”是武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司注册商标,中华老字号。黄鹤归来酒,以鹤为承载,以吉祥为内涵,承袭了千载汉酒酿造技术和黄鹤文化,至今已有千年历史。黄鹤楼人正在以“唯实、创新、协作、拼搏、共进”的企业精神,激情满怀地投入到复兴黄鹤楼品牌的大业中去,信心百倍地筹划和创造着白酒行业的未来,用高质量的产品和服务践行黄鹤楼酒业“专注品质、关怀人生”的企业使命。

黄鹤楼历史

黄鹤楼的历史

黄鹤楼酒发展史

●公元302年,三国鼎立时(距今1700多年),吴国孙权在武昌钓台曾出“酒醉水淋群臣”之典。武汉市酿酒业历史悠久,民间槽坊众多,各具特色。

●公元1662年,康熙十二年《武昌府志》记载:“康熙元年(1662年),夏口人以高粱为料、麦作药(曲)酿酒。”由于酒液清亮透明,清香味醇,誉满湖广。距今有350年历史。

●公元1763年,乾隆年间(1763年-1795年),酿酒师李大有在汉口关圣街酿酒,牌号“李大有”。生产出独具一格的,具有武汉特殊品质风味的清香酒。至此汉酒有了第一个真正的品牌 。

●公元1898年 《武昌府志》记载:1898年,刘峰青承李大有之志,在汉口用“老天成”牌号建立槽坊。老天成槽坊共有七个槽坊,分别为:仁记、祥记、德记、宏记、永记、新记、益记是武汉产量、资本最大的槽坊。

1898年湖广总督张之洞,开启中国民族工业振兴之路“老天成”酒坊作为民族产业杰出代表得到张之洞大力推广

同年,张之洞升迁为大清首辅,上京赴任前向七大糟坊订购了一批酒带进京城,此酒迅速得到了各位王公大臣的一致推崇,成为京城一大奇闻。于是张之洞精选了这七大糟坊中最好的酒上呈皇帝,光绪帝饮后大加赞赏。张之洞在光绪帝的旨意下以七大糟坊为基础,选择其中最好的窖池、技术最精湛的酿酒师,成立了一个专门为皇家酿制御酒的御用酒坊,光绪帝亲自为此酒坊定名“天成坊”,寓意“佳酿天成,国富民强”

公元2011年,黄鹤楼酒续写汉酒新传奇

●1927年,老天成汾酒在巴拿马万国赛会上获得优胜奖

据老天成赵德安(酿酒师),新记经理杨蚨亭等人回忆,当年老天成汾酒在巴拿马万国赛会上得优胜奖,时间在1927年左右。

当时,武汉的报纸还登了汾酒得奖的消息。

●1952年,武汉市国营武汉酒厂(黄鹤楼酒厂前身)成立。1952年在以“老天成”酒坊为主,合并“白康”和“同源”等汉汾酒槽坊的基础上成立武汉市国营武汉酒厂,属于武汉市工业局领导。国营武汉酒厂成立之后延续传统工艺继续生产汉汾酒

●1962年,在汉汾酒基础上投产“特制汉汾酒”。“特制汉汾酒”是在“汉汾酒”的基础上演变而成,兼有清、浓两种香型,所谓“特制”就是工艺与汉汾不尽相同,以资区别。

●1977年,《武汉酒厂厂志》记载:“1977年,武汉酒厂产量突破一万吨,成为全国酒厂中产量最大的厂。”

●1984年,1984年,“汉汾酒”以古迹为名,易名为“黄鹤楼酒”,同年“武汉市国营武汉酒厂”更名为“武汉黄鹤楼酒厂”。

●1984年5月,在山西太原召开的第四届全国评酒会,评选出国家十三大名酒。“特制黄鹤楼酒”获评“中国名酒”称号。

●1989年1月,在安徽合肥召开的第五届全国评酒会,评选出国家十七大名酒。“特制黄鹤楼酒”再次获评“中国名酒”称号。

●2004年,在云南景洪。中国白酒专业委员会举行的全国白酒质量评比中,“黄鹤楼酒”与国内三大顶级白酒同获最高分,被国家白酒质检总局和中国食品工业协会授予“中国白酒质量优秀产品”荣誉称号。

●2006年,黄鹤楼酒率先获得中国食品工业协会白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵”标志证书,是湖北省第一个获此殊荣的白酒品牌。

●2011年,黄鹤楼酒被国家商务部认定为“中华老字号”称号。

黄鹤楼酒作为武汉民族工业代表,入驻硚口民族工业博物馆

黄鹤楼品牌发展

黄鹤楼的品牌发展

黄鹤楼酒业发展迅猛。目前,拥有武汉、咸宁、随州三大基地,员工2000余人,百年以上的窖池1000余口,其中咸宁基地的洞穴式酿酒更是开中国生态酿酒之先河。公司近年来加大了基础设施和技术研究投入,加快了人才培育和管理体系建设。原酒库存过万吨,现代化包装加工能力已达到300万件。拥有包括国家级白酒评委、高级工程师、酿酒高级技师在内的技术型人才数十名,人才优势行业领先。公司以“质量立市、品牌兴业”为宗旨,在产品质量和品牌塑造上永远精益求精,追求卓越。天时、地利、人和使得黄鹤楼酒业事业蒸蒸日上。

黄鹤楼人正在以“唯实、创新、协作、拼搏、共进”的企业精神,激情满怀地投入到复兴黄鹤楼品牌的大业中去,信心百倍地筹划和创造着白酒行业的未来,用高质量的产品和服务践行黄鹤楼酒业“专注品质、关怀人生”的企业使命。凭着黄鹤楼人的汗水和智慧,黄鹤楼酒必将万里飘香,鹤鸣九天。

黄鹤楼荣誉

黄鹤楼的荣誉

作为湖北白酒的代表,黄鹤楼酒以她独特的芬芳诠释着楚文化的瑰丽恢弘与博大精深。早在1929年黄鹤楼酒就获得了国货博览会一等奖的殊荣,赢得了国内白酒的最高荣誉;1984年和1989年蝉联第四届、第五届“中国名酒”称号;2006年1月,黄鹤楼酒成为湖北省首个获得“纯酿固态发酵标志”使用资格的白酒品牌;2010年黄鹤楼商标被认定为“武汉市著名商标”、“湖北省著名商标”;2011年黄鹤楼酒连续获得“湖北省名牌产品”、“中华老字号”等多项殊荣。公司通过质量管理体系ISO9001:2008认证及多次年度审核,产品销售形成以湖北省为核心、辐射全国的市场区域,产品供不应求,深受广大消费者的喜爱。

黄鹤楼文化

黄鹤楼的企业文化

“壮志凤飞逸情云上,灵芝献瑞仙鹤同年”;“霄汉鹏程腾九万,锦堂鹤算颂三千鹤自古以来便是吉祥、高洁、华贵和长寿的象征。黄鹤归来酒,以鹤为承载,以吉祥为内涵,承袭了千载汉酒酿造技术和黄鹤文化,至今已有千年历史。相传仙人子安乘鹤而去,留下“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。”的千古名句。但这只象征吉祥的黄鹤,在人们心里却从未远去。文人雅客用数不清的诗词歌赋,说不尽的美丽传说赞美黄鹤,而当地百姓更以五谷和泉水酿出芬芳醉人的佳酿,祈盼黄鹤的归来。而后酒香馥郁,直上九霄,黄鹤为其非凡的香气吸引,于是带着紫气飞临人间。人们爱其祥瑞,遂将佳酿取名“黄鹤归来”,以昭吉祥归来,福气永驻。“黄鹤归来酒”由此成为中国人的吉祥酒。

黄鹤楼产品

其传统酿造工艺历经数个世纪的洗礼,以去粗取精、去伪存真的酿造真髓,融会现代科技,形成了黄鹤归来酒的独特稀有的 酿造工艺。其酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料,汇五谷精华,经传统酿造,窖藏磨砺,自然老熟,精心酿制而成。积黄鹤之灵以酿其味,循楚地之法以铸其魂。黄鹤归来酒“色香味格”极为考究:黄鹤归来之“色”,晶莹、剔透,如春之朝露;黄鹤归来之“香”,陈香、飘逸,窖香浓郁;黄鹤归来之“味”,醇厚、绵甜,回味悠长;黄鹤归来之“格”,甘润、幽雅,堪称传世佳品。

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匿名
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