深圳超过3000人“盆菜宴”庆元宵

来源:  新华网
时间:2017-02-13

深圳超过3000人“盆菜宴”庆元宵

▲2月11日,福田村的居民和亲友在村广场享用“盆菜宴”。

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▲2月11日,福田村的居民和亲友在村广场享用“盆菜宴”。

深圳超过3000人“盆菜宴”庆元宵

▲2月11日,村民在炒制“盆菜”中的菜肴。

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▲2月11日,村里的年轻人帮忙炒制“盆菜”中的菜肴。

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▲2月11日,村里的居民在后厨帮忙往盆子里堆放做好的菜品。

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▲2月11日,村里的妇女在后厨帮忙往盆子里堆放做好的菜品。

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▲2月11日,村民在后厨搬运做好的“盆菜”。

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▲2月11日,夜幕降临,“盆菜”上桌。

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▲2月11日,夜幕降临,“盆菜”上桌。

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▲2月11日,福田村的客人在开席前拍摄“盆菜”。

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▲这是2月11日拍摄的做好的“盆菜”。

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▲2月11日,福田村的客人享用“盆菜”。

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▲2月11日,一名儿童看着大盆里的菜肴。

2月11日是农历正月十五,广东省深圳市福田区福田村的居民按照传统在村中心摆开“盆菜宴”,超过3000人围着约300张圆桌品尝“盆菜”。“盆菜”是深圳传统菜肴,采用几十种荤素食材,加工成成品后层层码放在盆里,大家围坐而食。福田村元宵宴上的“盆菜”选用的是虾、鱿鱼、猪皮、土豆带鱼、萝卜等食材,每桌成本800元左右。

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