贵阳糯米饭

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早餐
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟以下
  • 用餐人数:1-2人
海豚座星云的博客

主要食材

糯米粉糯米粉

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糯米糯米

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贵阳糯米饭简介

记得在贵阳学生时代的早餐一般是吃糯米饭,一块钱一坨拌了酱油的糯米饭包上各种材料,非常美味,有时候上课铃声响起,抓上糯米饭跑到教室,赶紧打开吃起来,如果老师进来用一本书挡住,头低在书下吃糯米饭,那时候以为老师看不见,长大后才知道不是老师没看见,是老师看见也许内心深处也会会心一笑,我们如他当年!其实吃糯米饭当早餐是很多城市的习俗,就好像上海的早餐滋饭团就是这样,我一样觉得很好吃!

贵阳糯米饭的用料

  • 食材
    用量
  • 食材
    用量
  • 糯米
    250克
  • 油炸花生米
    适量
  • 泡萝卜
    适量
  • 脆哨或者肉末
    适量
  • 葱花
    少许
  • 油辣椒
    少许
  • 白糖
    少许
  • 酱油
    适量

贵阳糯米饭的做法

  • 1.

    洗净糯米,泡一个小时以上!我一般是隔天晚上泡好,第二天滤水后上锅蒸,这样比较节约时间!

  • 2.

    蒸好的糯米饭拌上适量的酱油,当然也可以不拌酱油!我个人比较喜欢吃拌过酱油的!

  • 3.

    拌匀后先成一层垫底,上面撒上配料,不爱吃辣椒的可以不放,白糖也是!再盖上一层糯米饭就完成了!

  • 贵阳糯米饭的做法,贵阳糯米饭怎么做好吃,贵阳糯米饭的家常做法介绍完了,希望您能喜欢。

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