蒸大虾

蒸大虾

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大虾
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟以下
  • 用餐人数:1-2人
小疯的博客
  • 美食掌门:小疯
  • 掌门菜谱:共    篇

主要食材

斑节对虾斑节对虾

斑节对虾是对虾属中最大型种。广盐性,能耐高温和低氧,对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大,壳较厚,可食比例…[详细]

长毛对虾长毛对虾

体淡棕黄色,额角上缘 7~8齿,下缘4~6齿。额角基部侧视比中国对虾高,比墨吉对虾低。额角后脊伸至头胸甲后缘附近,无中…[详细]

对虾对虾

对虾属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。主要分布于山东、辽宁、河北、天津沿海,以天津河口尾红、爪红的对虾为最…[详细]

蒸大虾简介

没有办法,海边的孩子,怎少得了海鲜呢?就算在北京不能吃着新鲜的大虾,养殖的也就凑合吧~

蒸大虾的用料

  • 食材
    用量
  • 食材
    用量
  • 大虾
    12只
  • 香芹
    适量
  • 适量
  • 辣椒
    适量
  • 料酒
    适量
  • 适量
  • 水发香菇
    适量

蒸大虾的做法

  • 1.

    大虾洗净,剥去虾壳

    蒸大虾的做法1
  • 2.

    用小刀从虾背划穿虾身,尾部不要划穿,挑出虾线和头部沙包

    蒸大虾的做法2
  • 3.

    用料酒、盐腌制20分钟

    蒸大虾的做法3
  • 4.

    水发香菇、香芹、姜、辣椒切丝

    蒸大虾的做法4
  • 5.

    将大虾尾部从切穿的虾身穿过,中间穿上四丝

    蒸大虾的做法5
  • 6.

    处理好的大虾摆盘,淋上适量油

    蒸大虾的做法6
  • 7.

    上屉蒸10 分钟即可

    蒸大虾的做法7
  • 蒸大虾的做法,蒸大虾怎么做好吃,蒸大虾的家常做法介绍完了,希望您能喜欢。

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