烤秋刀鱼
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
笛子的博客
  • 美食掌门:笛子
  • 掌门菜谱:共    篇

主要食材

黑胡椒黑胡椒

黑胡椒(学名:Piper nigrum),学名为Piper nigrum,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸(Malab…[详细]

秋刀鱼秋刀鱼

秋刀鱼是 颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一。中文与日文的汉字都是 '秋刀鱼' 可…[详细]

洋葱洋葱

洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头),根茎外边包着一层薄薄的皮(白、黄或红色),里面是一层一层白色或淡黄色的…[详细]

烤秋刀鱼简介

秋刀鱼的滋味,你和猫都想尝尝,怎么能不烤一份秋刀鱼来吃吃呢~~~

掌门心得

1、一定要事先处理鱼,秋刀鱼的鱼鳃和内脏,是腥味的主要来源

2、可以随个人口味挤一些柠檬汁去腥

烤秋刀鱼

3、喜欢吃辣的可以撒一些辣椒粉

烤秋刀鱼的用料

  • 食材
    用量
  • 食材
    用量
  • 秋刀鱼
    500克
  • 白酒
    5毫升
  • 5克
  • 洋葱
    20克
  • 黑胡椒
    0.5克

烤秋刀鱼的做法

  • 1.

    秋刀鱼洗净,去掉鱼鳃

    烤秋刀鱼的做法1
  • 2.

    剖开肚子,去掉肚子里的内脏和黑膜

    烤秋刀鱼的做法2
  • 3.

    在鱼身两边打花刀

    烤秋刀鱼的做法3
  • 4.

    撒盐,加入白酒

    烤秋刀鱼的做法4
  • 5.

    撒上洋葱丝

    烤秋刀鱼的做法5
  • 6.

    撒上黑胡椒和其他喜欢的调料

    烤秋刀鱼的做法6
  • 7.

    放入烤箱,200度烤20分钟即可

    烤秋刀鱼的做法7
  • 烤秋刀鱼的做法,烤秋刀鱼怎么做好吃,烤秋刀鱼的家常做法介绍完了,希望您能喜欢。

美食掌门网(www.meishiwang.cc)成立于2015年,致力于中华饮食文化的传播与建设,创建汇聚天下美食达人的平台。民以食为天,美食掌门网传承饮食文化,汇聚天下美食达人,提高中国软实力,共建美好明天。

上一篇:家常蛋炒饭

下一篇:味增柠檬烤鸡腿

网友热评

添加表情 最多 300 个字
匿名